Farine d’avoine (ou petit épeautre ou sarrasin, patate
douce Yam nutrition )
Œufs bio et ou blanc d’oeufs (bouteille sur
prozis)
1 yaourt végétal nature
Topping au choix
INSTRUCTION
Mélanger dans un bol la farine, votre quantité d’oeuf, le yaourt végétal nature et un édulcorant ou Stévia (sauf si vous avez une farine aromatisée comme les prozis ou autre sorte de nutrition sportive)
Frottez la poêle avec de l’huile de coco sur un sopalin et faites des petits tas ou une grosse crêpe épaisse.
En topping ajoutez des fruits et une source de lipide (selon votre plan)
ASTUCE
Si tu remplaces le yaourt épais par du lait tu peux réaliser des crêpes !
si tu utilises de la farine de patate douce YAM NUTRITION tu n’as pas besoin d’ajouter le yaourt pour réaliser tes pancakes ou ta big crêpe mais simplementune cuillère à soupe de lait